今天下了一整天的雨,幾乎沒停過,太冷了!

綵綵手腳都好冰冷,想到老爺子下班鐵定更冷,

而在網路上看到「麻油能讓身體迅速溫暖,若加入薑母料理,

最適合手腳冰冷的人。」

所以來做個簡單快速的溫補料理【麻油炒雞肉】

 

【麻油炒雞肉】這是個簡易麻油料理,

綵綵想到麻油雞超複雜繁瑣,於是改了一個簡單料理方式,


雞腿肉跟老薑切片

熱鍋 ~~小火慢慢來(火大很容易讓麻有苦)

先用黑麻油(北港的比較香喔!)爆香薑片至焦香,

放入雞肉炒出香氣,加入少許的米酒,以及少許的醬油(調味料),

IMG977.jpg  
醬油跟米酒的香氣飄出就完成了。

 

另外

 

據說老薑功效~~

老薑切片或拍碎煮黑糖功效一樣


(連續喝兩個月, 每天早晚各喝一次)


a. 身體變溫暖,手腳冰冷的『怕冷症』體質明顯改善。


b. 體重可減輕約 十公斤 。


c. 皮膚變得細嫩。

d. 去掉多餘贅肉,腰圍變細。

 【薑湯】:


1. 約十公克的薑磨成糊狀。
2. 把薑糊放入玻璃杯裡。
3. 注入滾燙的熱開水。
4. 加入一匙蜂蜜,拌勻後飲用。

或者是 可以加黑糖

【紅糖薑茶】


材料:
老薑30公克、紅糖20公克
作法:老薑洗淨,切絲後放入適量滾水中,小火熬煮10分鐘,加入紅糖攪拌溶化即可。

功效:具有發汗解表,去除風寒的功效。


適合在剛開始出現感冒症狀時飲用,能舒緩發熱惡寒,頭痛或身體痠痛症狀。

 

猜想因為身體熱了 血液循環會變得更好~~!

那綵綵該找時間來嘗試看看 

 


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