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小撇步:

平常會把紅蔥頭跟豬油 為2:1小火 油炸

至香氣罐裝保存,及可變成油蔥酥(也可加鹽 因人口味)

煮麵.煮湯時稍微加一點就味道有點像外面賣的湯頭喔!

不錯的氣味.

裝入平常用完的醬料玻璃罐(乾淨無水無油)

裝入,勿曬太陽,陰涼處即可


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    玻璃罐 油蔥酥 紅蔥頭 簡單料理
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