綵綵不喜歡勾芡的fu~

加上勾芡菜以及湯品熱量都會偏高,外頭雨下很大更懶得出去買東西

 1330423043371 

所以選擇了~~

低熱量簡單褒湯法~【清燉木耳香菇湯  】

 
材料: 

木耳  

香菇  

蔥(不喜歡 所以沒加)

薑片 約5片左右

雞湯塊&高湯(可自己熬煮放冰箱冷凍,要用食方便健康)

鹽 少許 

酒 少許 

 
作法:


木耳洗淨切小片;香菇以溫水泡發後去蒂(備用)。


湯鍋內放入木耳、香菇、蔥段、薑片及高湯,電鍋加熱,取出加入鹽、酒調味即可。

 1330423027509  

小建議:

煲湯先做,然後在用蒸網放上隔夜菜一併放至電鍋中(省電+瓦斯),再煮飯菜,這樣的冬季,

綵綵愛用這樣的方式炒菜,就不會有飯煮好菜沒炒好&菜炒好湯都還沒好.

或者是當菜炒好飯還沒好,就等到湯飯菜都冷掉了~節省時間並且可以避開

討厭的冏境!!! 


arrow
arrow

    綵綵鴨 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()