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我們這一家,花媽的竹輪料理

 自己很喜歡看"我們這一家"日本動漫,裡面花媽總是喜歡做竹輪料理...

花媽都是用竹輪塞食材進去卻不知道花媽用什麼調味,

忘記是在那一集看到~~

所以冒險試做,但擔心食材沒有味道,心想...日本人常用的味增來料理,

所以自己惡搞一番~~~~ 

把筊白筍切條狀沾取味增,塞入竹輪內放入電鍋內蒸,熟了之後斜切段即可端上桌,

可用蘆筍&小黃瓜、紅蘿蔔放入竹輪內...都是蠻不錯的養生料理...,味增不再只有煮味增湯&當醃料

也可以直接料理用

如果無肉食不下嚥的話,可以用絞肉&肉條也是不錯的選擇。

試做心得:

還蠻簡單易做,只要記得切的跟洞孔差不多放的進去就好~~

老爺吃的心得:

還不錯味道蠻好吃的,綵綵鴨倒是覺得挺像關東煮的口味..,

可是拿筊白筍來用的話會太浪費吃不出筊白筍甘甜味,建議

用蘆筍&小黃瓜、紅蘿蔔會比較好~~!

這應該算是養生料理吧!!

 

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綵 綵 鴨 " 啪 " 生 活

綵綵鴨 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

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  • 愛粉紅
  • 我也超愛看我們這一家的^____^
    ((花媽超可愛的!!~連歌我都會唱,每次唱都被豬老大用斜眼看= =a
  • 阿~~愛粉紅 我也是 我都會跟著哼哼唱唱 ^^"

    可是老爺子可能習慣囉~~

    懶的理我呵呵呵

    綵綵鴨 於 2012/10/18 13:45 回覆

  • 鬼扯愛
  • 筊白筍我也很喜歡吃的說~
    每次都趁烤肉季狂買來吃~~好甜好好吃耶~
    原來竹輪還可以這樣玩啊~
    感覺吃起來很清甜耶~~
  • 竹輪這樣吃法很特別但好好吃,
    小愛我也是耶 我也超愛吃筊白筍
    甘甜口感清翠

    竹輪重點不要沾太多味增就好~~~

    綵綵鴨 於 2012/10/17 21:48 回覆

  • 姬蝶
  • 太厲害了!!字作料理會很健康
    而且想吃什麼就吃什麼~
  • ^///^ 姬蝶 謝謝 你推推

    綵綵鴨 於 2012/10/17 21:49 回覆

  • 新中OB
  • 做就是了!戲法人人會變,巧妙各有不同,
  • 沒錯 就看自己怎麼去變囉!
    新朋友 謝謝你來訪捏~~感 恩

    綵綵鴨 於 2012/10/17 21:46 回覆

  • 悄悄話
  • 木不子
  • 筆記下來, 下次吃火鍋也來"塞塞"看 :D感覺口感很豐富~~~大滿足 !!
  • 聽說也可以塞鑫鑫腸

    但我測試過~~ 倒是沒辦法塞進去><"

    綵綵鴨 於 2012/10/18 13:48 回覆

  • 小米
  • 啊~我也是愛看我們這一家
    之前有看到報導說,已經不再出新的的時候有點傷心
  • @@什麼???真的嗎??? 這點我倒不知道捏

    為什麼??? 已經不再出新

    綵綵鴨 於 2012/10/18 13:46 回覆

  • 好吃懶做.叫
  • 竹輪我家都是拿來下火鍋
    不知道還有這麼多花樣可變化
    這樣搭配吃起來味道真的很不一樣說~~XD
  • 呵呵呵關東煮的口味~~就這樣想

    好吃懶做.叫 就能體會^____^ 謝謝您來看我咧~~!!

    綵綵鴨 於 2012/10/18 13:49 回覆

  • Jannice
  • 竹輪,好特別的名字
    去台灣旅行的時候,在7-11裡面常看見關東煮,
    它在台灣一定很受歡迎。^^
  • Jannice
    呵呵呵 其實 我也是第一次煮竹輪,我很少吃竹輪^^"

    只是動漫讓我 小搞搞~~^///^

    綵綵鴨 於 2012/10/19 07:50 回覆

  • funny6177
  • 感謝分享囉~也來嘗試做做看^O^
  • ^^ funny6177

    歡迎你來訪 ~~

    再試做的時條狀大小最難拿捏喔~~加油!!

    綵綵鴨 於 2012/10/19 07:48 回覆

  • 小米
  • 作者一開始是以橘子的角度來創作
    後來逐漸變成花媽的角度,好像後來有點迷惘,加上身體考量今年就停了

    啊~我好喜歡這部的說 ><
  • 蛤~!!好可惜喔~~!!!>< 我也超愛看的說~~!

    小米謝謝你告訴我這個消息~~


    感謝您!!!!

    綵綵鴨 於 2012/10/20 14:03 回覆

  • A-LIN(阿零)
  • 看起來好好吃喔~!

    感謝分享!
  • ^____________^ 阿零 不客氣!!

    歡迎你來訪呦!!!

    綵綵鴨 於 2012/10/20 14:04 回覆

  • 蘇娜安
  • 我也超愛看花貓媽~~

    每次花媽廚房都很好吃的感覺

    但準備材料都唸好快~~~來不及!!

    謝謝綵綵鴨的分享喔~
  • 蘇娜安:

    我都有花媽烹飪教室做筆記呦!!

    下回分享給妳看

    ^__^

    綵綵鴨 於 2012/10/20 14:05 回覆

  • 小女王
  • 說到花媽家的竹輪料理~真的會心一笑溜~XDD
    他們家真的十餐有八餐是之竹輪~呵呵~
  • 小女王:
    沒錯~!!真的花媽幾乎都是竹輪料理

    起先以為動漫的料理能出嗎???


    所以...試做呵呵呵痾

    綵綵鴨 於 2012/10/20 14:06 回覆

  • 大頭菜媽媽
  • 我還在想是不是有人會做,沒想到真的真實版呢!很好奇作出來的味道。
  • 做出來的味道很像關東煮^__^" 還真的能吃呢,外Q內爽口~~!!!

    可以試試看呦

    綵綵鴨 於 2012/10/20 14:07 回覆

  • 何大赤
  • 蘆筍!蘆筍讚~
    養生料理很好啊
  • 嗯嗯嗯嗯 後面我自己測試 蘆筍

    一來好放進竹輪二來更對味 說~~

    綵綵鴨 於 2012/10/27 12:53 回覆

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