說實在

綵綵鴨沒作過西餐的湯品

 

只是上回跟友人去餐廳用餐的時候,點了套餐

一個不起眼的焗烤燴飯料少之又少越吃越噁心,然後馬鈴薯濃湯

只有湯跟兩三根洋蔥,馬鈴薯沙拉居然只有馬鈴薯泥跟幾顆玉米

 這樣要價快四百多,還沒附飲料~覺得cp值超不划算

好吧~!

承認當人妻後總是想省錢,覺得那樣被坑囉!! 

重點不好吃~

又要花那種錢,不如說學口味回家自己亂摸索,要做得比外面好吃

結果沒上網找資料

就自己摸索

馬鈴薯(作沙拉剩下沒用完的)

洋蔥(煮湯後剩下的另一半)

紅蘿蔔(作沙拉剩下沒用完的)

玉米

(吃火鍋剩下沒吃完的玉米,用叉子取玉米粒)

牛奶適量

奶油少許

鹽少許

黑胡椒粒

(以上是綵綵鴨調味是邊煮邊試味道,所以比例不詳)

IMAG0150     

綵綵鴨作法 

把其他材料通通切片切條

水煮馬鈴薯  熟了之後用料理棒打成泥

另一鍋小火先水煮洋蔥 玉米紅蘿蔔

滾到洋蔥煮到半透軟後,把 

馬鈴薯泥跟牛奶+奶油+鮮炒手少許

倒入~~ 

IMAG0151

一樣小火慢慢滾,之後要喝的時候加上黑胡椒粒就粉好喝囉~~~!!!

IMAG0152  

這是綵綵鴨自己作的馬鈴薯濃湯,不知道實際上外面真正的食譜是什麼?

 

但試喝結果~~超愛的喝跟之前喝過好喝的馬鈴薯濃湯有的比^^a  成功 

料多味美fgicon_3

 

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