超簡單料理  泡菜炒馬鈴薯

會作這道菜

原因是 綵綵鴨製作的泡菜辣度老爺子受不了,

所以想到馬鈴薯本身會把鹹轉為糖分,

就把

辣泡菜 切段 

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馬鈴薯切絲(用水沖洗澱粉後備用)

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肉片 少許玉米粉加上胡椒鹽 醃備用

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作法

肉片 炒香 後放入馬鈴薯 在放入辣泡菜 含一點醬汁

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悶煮後即可起鍋囉~~!

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這道老爺子吃了之後,覺得很好吃 有點辣又不會太辣,然後又點有點甜甜的

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狠下飯!! 老爺子這樣一吃,吃兩碗飯

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食譜純粹是個人實驗跟筆記，口味依照個人所提供，不見得每個人的口味相同僅供參考分享

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