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煩惱減碳能吃什麼嗎?
減醣低碳食譜*簡單上桌無難事
(韭菜花炒雞肉絲)
其實,減醣不難就求無精緻食材,原形食材最穩,自己也外食更不會痛苦不堪不知道能吃什麼挨餓。
因為自己減醣,自要運動、要陪讀、要做家務....+接送..,煮給小孩三餐,所以求效率,
自己會把好市多買的雞胸肉一口氣,雞肉退冰後浸泡鹽水約3小時,然後再去水進入電鍋蒸。
#雞胸肉料理
趁小孩睡覺或者在玩的時候,進行拔絲動作這個動作,一直拔絲讓自己好厭世喔!動作還要快,因為小孩隨時會呼叫。
雞肉拔絲之後,再用保鮮盒分裝入冰箱,做常備菜活用之一食材。
紅蘿蔔也是常備菜之一,買回來之後切絲跟丁一樣放入保鮮盒。
要就取適量的量,節省烹煮時間。
韭菜花炒雞肉絲
材料很簡單就在
韭菜花一把
(切一口大小)
紅蘿蔔絲少許
雞肉絲適量(看個人喜好)
少許的油
少許的鹽
熱油鍋之後,把紅蘿蔔切好的下去炒,然後放入韭菜花拌炒,原本的冰箱常備菜,
雞肉絲,已經事先熟的雞肉絲,放最後,稍微拌炒熱之後,熄火後放入少許鹽香油。即可享用。
當然好市多的雞腿肉很嫩,不愛太柴的肉,想省事的人,可以用雞腿肉下去炒夠香。
如果用好市多的雞腿肉,建議香油就別再下去了,味道衝突。
資料參考來源:
http://fitness.39.net/tzgj/fit/foodshow?name=%E9%9F%AD%E8%8F%9C%E8%8A%B1
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