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涼拌杏鮑菇*(微波爐版本)

「零廚藝」涼拌杏鮑菇*(微波爐版本)#韓國RAMGEMATE

 

材料 

小黃瓜   一根 滾刀 


杏鮑菇   一包  滾刀

「零廚藝」涼拌杏鮑菇*(微波爐版本)#韓國RAMGEMATE

白芝麻  適量 

小黃瓜 灑鹽 淹至一下子

 

「零廚藝」涼拌杏鮑菇*(微波爐版本)#韓國RAMGEMATE

出水後開水沖洗備用

杏鮑菇放入微波爐 

「零廚藝」涼拌杏鮑菇*(微波爐版本)#韓國RAMGEMATE
微波4分鐘加少許水 

「零廚藝」涼拌杏鮑菇*(微波爐版本)#韓國RAMGEMATE

 

 

「零廚藝」涼拌杏鮑菇*(微波爐版本)#韓國RAMGEMATE

再放入小黃瓜微波30秒殺菌

開始調味

加鮮抄手。


 醬油 少許 香油  少許  增色 用


灑上 芝麻 待冷卻或者放冰箱內要吃再來出來

 

 

「零廚藝」涼拌杏鮑菇*(微波爐版本)#韓國RAMGEMATE

 

 

杏鮑菇微波出來的湯汁，我留用煮粥用

味道有菇類的甜入粥增添風味

 

 

 

 

 

「零廚藝」涼拌杏鮑菇*(微波爐版本)#韓國RAMGEMATE

 

 

 食譜純粹是個人實驗跟筆記，口味依照個人所提供，不見得每個人的口味相同僅供參考分享


 

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