《減醣料理》清炒虱目魚柳 #韓國RAMGEMATEPro #快熟微波鍋具組-"小紅鍋"微波爐食譜
又來簡單上桌,
這虱目魚柳是剛好全家都抽中農遊卷,就努力使用它,當然就是選 魚
魚本身的營養價值高,,魚柳是最好選擇,
無刺好料理........
虱目魚本身是減醣的好夥伴,零醣分,碳水化合物100克內僅有0.2克
鈉~鎂~鈣~鉀~鐵~鋅,就連維生素b都有
食材
虱目魚柳
紅蘿蔔
蔥
少許米酒
鹽
少許油(可加可不加)
魚柳切小塊,少許的鹽跟少許的米酒醃製
微波時間5分鐘
以800w,時間到之後翻面之後
加入紅蘿蔔跟蔥,再微波3分鐘
時間到之後再加入少許的胡椒鹽,記得少許喔!
剛剛在醃製魚肉的時候,已經有加點鹽了
瞧!!!!!!!!!!!!!!
我的零廚藝,還是能上桌,雖然沒有爆香等動作,
不過.....清淡簡單的 一道菜
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