又是一個惡魔料理簡單版本 ,靠著微波爐惡搞的料理
 
 
 
 
 
90秒微波蛋糕材料:
A:
甜菊糖 少許(不一定要用這個糖)看個人喜好
蛋        1顆
蔓越莓  少許
杏仁粉 2大匙
 
 
B:
水果醋 ,   蘇打粉     1:1( 是用小匙的一半量 )量很少
只是增加膨脹使用不宜用多
 
太多會有皂味,吃起來就...............
 
 
A全部攪拌均勻後再放入B加以攪拌
 
 
進微波爐
我的微波爐品牌是 大同微波爐
火力是1S ,設定為90秒
 
即可完成 很快吧
 
當然有人是用泡打粉小匙,而我呢??家裡沒那樣東西,
 
才轉為用蘇打粉
 
 
以上食材沒有微波爐的可以轉換成平底鍋煎
會變成鬆餅 當早餐也不錯 .

或者用大同電鍋，所有調配上方👆，外鍋一杯水，即可享用
 
 
 
 
 
 
瞧 有膨脹氣孔 ~~~~~~~~~~~
 
 
還蠻軟綿!!
 
小孩吵要吃蛋糕很快就完成...


沒有微波爐的可以用大同電鍋，一杯水量，玩看看
 
 
 
 
 
 
 
 
千張是什麼????
恩 如果有去過豆腐廠參觀的人,大概就知道豆皮怎麼製程,豆漿煮沸微涼形成的一個膜
 
千張根豆皮製成很像
不過就差一個是比一般豆皮還薄透光滑的豆腐皮,可製成千張,其實都是豆皮味道而已
 
 
現在減醣超流行千張,不過~~
 
不是人人都能吃千張的(千張是豆類製成過敏的人請慎選)
 
注意本身比較有缺血症狀的人要三思
 
一次食用過多不僅阻礙人體對鐵的吸收，容易引起蛋白質消化不良出現腹瀉腹脹的不適症狀。
原文網址：https://read01.com/nDLa67.html

因為它屬於偏重口感嚼勁,小小孩咀嚼比較不好的
不容易消化,腸胃比較弱的小孩少吃

 

有痛風的人也好少吃為妙,還是一樣問題,它是豆類換裝來的.
 
 
 
它能怎麼使用:
 
清江菜炒千張,或者當水餃皮包,春捲包,高麗菜炒千張,肉絲炒千張
三絲炒千張等等 就是根豆皮一樣做法,
 
千張蛋餅
 
 
 
 
 
 
 
我這千張包芋頭,
很簡單就芋頭蒸熟+點奶油搗爛
 
用千張包起來,要吃點心的時候拿起來˙烤箱烤一下 
 
 
就外酥內軟,不過不愛豆味的人˙可能就不適合千張,
 
 
如果單吃的話,其實個人覺得是吃豆味的紙張
 
 
這是個人口味感想,不代表每個人口味相同,我的不負責任的分享心得
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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