跟好友去好市多一口氣買了一堆馬鈴薯跟洋蔥
可是家中只有綵綵鴨跟老爺子,偏偏自己不喜歡同樣的菜色經常出現
結果連想到~!
按照慣例 就是煮經常煮的
第一天當然是 煮 日式馬鈴薯燉肉
第二天是煮
泡菜炒馬鈴薯肉絲
(泡菜部分呢?! 是綵綵鴨自己作的)
第三天是煮
而接下來煮
馬鈴薯沙拉 是因
為看格友小愛
食譜後練習做做
馬鈴薯水煮
紅蘿蔔水煮
水煮蛋 後 泡冷水 後蛋白蛋黃分開)
小黃瓜 抓鹽去澀 擦乾水分
沙拉醬 適量
把馬鈴薯用料理棒倒泥 加入
熟的蛋黃絞拌
之後加入紅蘿蔔 小黃瓜 蛋白 通通丟進去在加沙拉醬攪拌
然後冷藏起來~~
由於老爺子不愛吃玉米所以綵綵鴨也就跳過玉米這項材料
(詳細看小愛的筆記)
第四天
則是因為前一天作沙拉剩下的材料沿用
第五天
就把蔬果通通丟下熬湯
馬鈴薯排骨湯
馬鈴薯肉控肉
咖哩
洋蔥馬鈴薯蔬菜湯
呵呵呵料理這個東西越作越有成就感,
尤其是當老爺子誇獎的時候更加開心^^
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忙完期中考週 看到這篇馬鈴薯大餐 完全被"燒"到 ! 木不子也要趕緊來吃馬鈴薯補元氣 ~~ 齁齁
原來 木不子在忙考試的事情喔!! 難怪 去幾次你那 都沒看見文更新!! 期待 木不子的 馬鈴薯料理 咧^^
綵綵鴨真厲害… 連馬鈴薯也能變出這麼多花樣… 小J 應該要多向綵綵鴨學習囉… 每次看到Costco一大包的馬鈴薯或洋蔥… 小J 都會放棄購買，因為很怕會吃膩… 而且沒辦法變出這麼多菜色呀… ^ ^
^^ 小J 其實因為馬鈴薯比較能久放~! 所以 通常都會一口氣買了一大袋回家弄 也是深怕吃膩!! 綵綵鴨很挑剔,所以會改變多種方式... 來消化這些大量食物^^"
這種天氣喝杯馬鈴薯濃湯真愜意啊!!~^^
呵呵呵^^ 暖暖胃囉~~~!!